酥油茶是什么意思

藏族民间传统饮料。流行于西藏、青海、甘肃、四川及云南等地。其制法是：先将砖茶用水熬成浓汁，然后倒进酥油桶内，放入酥油和食盐，用力将木制搅拌器上下抽动，直搅得水乳交融即成。用作日常饮料，也是待客珍品。

分词解释

酥

拼音：sū,部首：酉笔划：12

酥 sū 酪，用牛羊奶制成的食物：酥酪。酥油。松脆，多指食物：酥脆。酥...查看详细解释

油

拼音：yóu,部首：氵笔划：8

油 yóu 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于...查看详细解释

茶

拼音：chá,部首：艹笔划：9

茶 chá 常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末...查看详细解释