1.蔗糖经转化后所得到的混合物称为"转化糖",供制造绵白糖和糕点涂抹用。
拼音:zhuǎn,zhuàn,zhuái,部首:车笔划:8
转 (轉) zhuǎn 旋动:转动。转瞬(转动眼睛,形容时间短促)。 改换...查看详细解释
拼音:huà,huā,部首:亻笔划:4
化 huà 性质或形态改变:变化。分化。僵化。教(jiào )化。熔化。融化...查看详细解释
拼音:táng,部首:米笔划:16
糖 táng 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质:白糖。红糖。冰糖。...查看详细解释
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