食入被细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。夏、秋季多见,一般以集体同时发病,亦可散发,引起的细菌大多是沙门菌属、变形杆菌、大肠杆菌、嗜盐菌、肉毒杆菌等。因引起感染的细菌不同,其表现各异。一般症状为腹痛、呕吐、腹泻、发热等。
拼音:xì,部首:纟笔划:8
细 (細) xì 颗粒小的,与“粗”相对:细沙。细面。细屑。 长条东西直...查看详细解释
拼音:jùn,jūn,部首:艹笔划:11
菌 jūn 低等植物的一大类,不开花,没有茎和叶子,不含叶绿素,不能自己...查看详细解释
拼音:xìng,部首:忄笔划:8
性 xìng 人或事物的本身所具有的能力、作用等:性质。性格。性命(生命)...查看详细解释
拼音:sì,shí,yì,部首:飠笔划:9
食 shí 吃:食肉。食欲。 吃的东西:食品。粮食。零食。丰衣足食。 俸...查看详细解释
拼音:wù,部首:牜笔划:8
物 wù 人以外的具体的东西:事物。生物。物体。货物。礼物。文物。物价。...查看详细解释
拼音:zhòng,zhōng,部首:丨笔划:4
中 zhōng 和四方、上下或两端距离同等的地位:中心。当中。中原。中华。...查看详细解释
拼音:dú,部首:母笔划:9
毒 dú 有害的性质或有害的东西:毒气。毒性。毒饵。毒药。毒蛇。吸毒。贩...查看详细解释
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