用米及麦芽制成的糖。将米蒸熟，加麦芽使淀粉糖化后，经过滤、浓缩制成。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。广泛用于糖果、糕点、罐头、酒类或饮料等，亦可供药用。
拼音：yí,部首：饣笔划：8
饴 （飴） yí 用麦芽制成的糖浆，糖稀：饴糖。甘之如饴。 某种糖果：高...查看详细解释
拼音：táng,部首：米笔划：16
糖 táng 从甘蔗、甜菜、米、麦等提制出来的甜的物质：白糖。红糖。冰糖。...查看详细解释
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