汉族和部分少数民族的岁时食品。流行于浙江、福建、广东、广西、云南等地。选用优质大米，经发酵、磨浆、过滤、蒸粉、压榨等工序制成。凉热都可食用。云南玉溪地区有在夏历正月初二过“米线节”的风俗。
拼音：mǐ,部首：米笔划：6
米 mǐ 谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（...查看详细解释
拼音：xiàn,部首：纟笔划：8
线 （綫） xiàn 用丝、棉、麻、金属等制成的细长可以任意曲折的东西：丝...查看详细解释
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