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蛋羹是什么意思

1. 鲜蛋去壳打成糊状,加入适当的水和佐料,蒸成的食物。

分词解释

拼音:dàn,部首:虫笔划:11

蛋 dàn 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 形状...查看详细解释

拼音:gēng,部首:羊笔划:19

羹 gēng 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。 笔...查看详细解释

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